Hier, nous sommes allés au Carnaval de Québec, le plus grand carnaval d’hiver au monde.
Le carnaval est un événement majeur, attirant touristes et Québécois en masse. Le froid n’arrête pas les locaux, très bien équipés et enthousiastes à l’idée de s’adonner aux animations : descentes de luges, ski de fond, balades en calèche… et dégustation de l’incontournable tire d’érable : du sirop d’érable bien chaud versé sur une couche de neige que l’on récupère en l’enroulant autour d’un bâtonnet — une véritable gourmandise !
« Le Monde de Bonhomme » est ludique et joyeux, et l’ambiance est chaleureuse sur les blanches plaines de jeux.
Le Carnaval, c’est également un concours international de sculpture sur neige, auquel participent des créateurs et artistes venus du monde entier. Il faut être courageux et passionné pour exécuter ces chefs-d’œuvre par de telles températures !
Depuis des années, je voulais me rendre à Québec : je suis tombé sous le charme. La capitale de cette belle région témoigne de plus de 400 ans d’histoire, et sa vieille ville est un joyau du patrimoine mondial.
Une première aussi côté température : -25 °C ressentis ! Mieux vaut ne pas trop s’arrêter de marcher. Des haltes autour de poêles installés sur des terrasses ou des placettes permettent de se réchauffer et de poursuivre la balade à travers la ville fortifiée, cousine de Saint-Malo. Les vitrines des boutiques du quartier du Petit Champlain sont illuminées et richement décorées ; des sculptures de glace se dressent dans les ruelles enneigées et complètent ce décor de fête.
Le château Frontenac est majestueux et offre, depuis son belvédère, une vue spectaculaire sur le fleuve Saint-Laurent. Le temps de prendre la pose (rapide) pour quelques photos, puis de continuer vers la place Royale d’une marche peu assurée qui, me concernant, ressemble à s’y méprendre à celle d’un manchot !
Nous avons passé un agréable moment à visiter cette magnifique cité de caractère, bravant le froid québécois, heureux d’avoir participé à cette belle fête populaire.
